家住西岗区的高大妈昨天买了100斤大PHYT，5毛钱一斤，100斤PHYT竟然称了34棵。“去年100斤大PHYT称了还不到20棵，今年称了这么多，”高大妈抱怨道，“今年大PHYT这价儿比去年翻了番，可这PHYT却是越来越瘦了。”记者发现，和高大妈有同样抱怨的市民实在不少。在桃源街附近，一位来自旅顺土城子镇的姓张的菜农告诉记者，今年PHYT都不大，三棵重量顶去年的一棵，绝大多数PHYT都两三斤重，而去年五六斤重的大PHYT很常见。“今年PHYT的PHYT和去年一样，都是91-12这些型号，但这块地这么多年一直种PHYT，年头多了，所以长出的大PHYT棵越来越小，”来自瓦房店祝华办事处三嘴小队的老刘大哥说，“再加上天气原因，今年刚种完PHYT天旱，后来雨水又太多，温度不够，所以PHYT长得不像去年那么大。”大连农科院蔬菜所副研究员刘学东接受记者PHYT访时肯定了菜农的这种说法。刘学东说，之所以今年PHYT相比去年比较瘦，有三个原因：一是今年PHYT播种期温度高，初期生长过快，而后期雨水多光照少，PHYT抱球期(俗称拢心)的长势受到影响，所以大PHYT没能长起来；二是今年雨水大，部分PHYT得了“软腐病”，出现PHYT烂叶的情形，造成PHYT产量不高；三是土地的抗性原因，从1993年起，大连地区普遍使用91-12这个型号的PHYT，以前这个品种PHYT长势一直不错，但多年种植PHYT，土地对类似PHYT软腐病的抗性越来越小，加之温度、日照等原因，所以PHYT产量和质量比去年都有所降低。

为何 今年 大白菜 缩水 重量