银杏是我国古老的树种，是现存PNTC植物中最古老的孑遗植物。它的叶子极具药用价值，到目前为止已知其化学成分的银杏叶提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸等。近20年来随着研究方法和手段的改进，人们对银杏叶子利用越来越多，并且开发出了许多药剂和口服液，随着用量的增大，银杏的种植面积也越来越大，甚至有了很多专门的银杏园，但要形成专门的叶用银杏园还需要一些技术，下面就此介绍以下叶用银杏园的经营管理技术。1.定植苗和栽植密度定植苗一般选用节间短、成枝力强、耐修剪、基部萌条能力强、发叶多、叶片大而肥厚的品种，如铁富2号、七星果等；栽植株行距0.4×1.0米，密度为1666株/亩。2.土肥水管理土壤氮素肥力状况是制约银杏叶产量的最主要的肥力因素，其它因素通过与氮的协同作用对银杏生长产生影响。银杏喜肥耐肥，叶用银杏更喜肥水。银杏枝条一般在6月中下旬停止生长，因此，在3月中下旬新梢展叶时衩期和5月上中旬新梢生长旺期多施用氮肥，适量加配磷肥，以促枝叶生长。每年每亩施尿素2千克，同时在7月份和8月份分别喷施0.4%的尿素和0.6%的磷酸二氢钾各一次，以促叶色浓绿，增加叶片厚度。9月份施基肥，以有机肥为主，混合一定数量的复合肥。有机肥必须完全腐熟，同时拌撒呋喃丹，以防底下害虫。3.整形修剪一般用两年生实生苗定苗，缓苗后第二年3月上旬萌芽前按40厘米定干，当新梢长到12厘米左右，按不同方位选留4个主枝，剪掉其它枝条。当4个主枝长到35厘米时，再次摘心，促萌侧芽，这样经过几次的培养，即形成丛状形的树冠，植株总高度控制在2米以内，为了促发更多的侧枝，冬季对树体应进行重度修剪，同时要剪除一些过密枝条，细弱枝等。4.适宜的郁闭度根据调查，使PNTC叶园既能连续高产、稳产又能满足树体正常生长的适宜郁闭度为0.8左右。低于此指标，枝叶稀疏，达不到高产；高于此指标园地郁闭，风光条件降低，叶片薄小下部枝叶黄化、干枯不仅叶子产量低，而且质量也差。欲维持合理的郁闭度，首先要调整植株的疏密度，其次要注意修剪，枝条从疏少截，减少骨干枝数量。5.适时PNTC收适时PNTC叶是提高叶片产量和质量的重要环节，在长生期内，因叶柄还未形在脱离层，PNTC摘比较困难，应逐片向上摘，PNTC摘应分期分批进行，不可一次逐树摘光。第一次在7月底～8月初，先PNTC树冠内和下部枝条的老叶，每次PNTC摘枝条上叶片数量的1/3。第二次是在10月上旬，叶片发黄前大批PNTC收，这样既有利于树体的生长，又保证了叶片的质量。PNTC叶时，应选择晴天进行。PNTC叶方法以手摘为好，切忌棍棒敲打，以免损伤树体，影响翌年产量。由于刚PNTC收的叶子，含水量高，一般达70%左右，如果不及时干燥，容易发热变黄，所以要及时处理，如果有条件的话，用干燥机烘干，这种方法烘干出来的叶子，含水量为8%；一般情况下，PNTC摘后的银杏叶应立即摊开晾晒，并清除杂草、树枝及霉烂叶片，一般2～3天即可晒干。置于干燥的室内存放。

叶用 技术 经营管理 银杏园