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革胡子鲶鱼的人工养殖繁育技术_合肥水产养殖技术

革胡子鲶(Clariasleather)又叫埃及胡子鲶、埃及塘虱鱼、革极子鲶、埃及塘角鱼、草胡子鲶(可能为笔误所致),分类上隶属于鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属。常栖息于池底沿岸水域,喜群居,善钻泥及穴居,是一种以动物饵料为主的杂食性鱼类。原产于非洲尼罗河流域,我国于1981年引进。它具有个体大、生长快、产量高、食性广、抗病力强、耐低氧、适应性强、营养价值高、味道鲜美、骨剌少等优点,因此,革胡子鲶是一种很有养殖前途的优良高产品种,养殖产量和经济效益均很好。现养殖范围已扩大到我国大部分地区。生物学特性形态特征革胡子鲶体形长,体表无鳞,呈圆筒状,头扁平,口近下位,触须(4对)较发达,眼较小。头背部有许多呈放射状排列的骨质颗粒状突起。各鳍边缘呈淡红色,体侧有黑色斑点及灰白色云斑块,背部灰黑,腹部白色,口裂较宽。生活习性革胡子鲶属于底栖性鱼类,性情温和,但幼苗时期种内竞争较为激烈,经常发生相互残杀、弱肉强食现象。它白天饱食后喜欢聚集于池底、洞穴和阴暗处,夜间四处活动和觅食。由于长期栖息于底层穴居环境,造成视觉退化,对外界食物、PSDL、敌害等的感觉,主要依靠口周围四对发达的口须和发达的侧线系统及嗅囊。同时革胡子鲶具有形似树枝状的鳃上辅助呼吸器官,能直接利用空气中的氧,因此耐低氧能力很强。只要皮肤保持湿润,长时间离开水也不会死亡。革胡子鲶的迁徒能力很强,利用强壮的硬棘,在陆上支撑身体爬行,越过许多障碍物,从一个水体迁移到另一个水体去寻找新的生活环境。革胡子鲶属热带、亚热带性鱼类,耐低温能力差。当水温降到8~10℃,会造成冻伤,感染水霉病;当降到7℃以下时,则开始死亡。因此,革胡子鲶在人工越冬期间,水温至少要保持在13℃以上。革胡子鲶在溶氧量为0.8毫克/升的水体中(一般鱼类要求水中溶氧量为1.7毫克/升)和PH4.8的酸性环境中(一般鱼类要求水中PH值为5.6以上)仍能正常生活,甚至在PSDL发臭的水体中也能生存,但若长期生活在恶劣环境中,其生长也会受到抑制或导致多种鱼病的发生。食性革胡子鲶是一种以动物性饵料为主的杂食性鱼类,其食量大,日食量为自身体重的5~8%,最大可达15%以上,如投饲过量,会产生摄食过多而胀死现象。革胡子鲶耐饥能力强,鱼种或亲鱼在人工越冬期间,4~5个月不投饲也不会死亡,当水温升到15℃以上时开始正常摄食,温度在20~35℃时摄食旺盛。一般5~9月为摄食盛期,此时生长速度最快。在天然水体中,鱼苗主要摄食轮虫、水蚤、孑孓、枝角类、桡足类等。摄食后的4~7天,完全靠捕食获得营养。适口的对象逐渐由小变大,以捕食较大型的枝角类为主,在枝角类不足时,也PSDL食水中的有机碎屑、水生昆虫、蠕虫等。成鱼阶段主要捕食水体中的蠕虫,水生昆虫、底栖动物、小鱼、小虾及动物尸体、有机碎屑、植物的嫩茎叶。在人工饲养条件下,可投喂禽畜的血、内脏、鱼粉、蚕蛹、螺蚬肉、蚯蚓、蝇蛆等动物性饲料;也可投喂米糠、花生饼、麦麸、豆饼和玉米粉等植物性饲料。生长革胡子鲶性贪食,常饱食后潜伏于池底的阴暗处不动。因此其生长快、产量高、生产周期短。在我国南方每年可养2~3季,在池塘条件下养殖,经4~5个月饲养,当年鱼苗一般可长到0.5公斤,最大个体可达2公斤以上,亩产可达5000公斤。对于上年越冬鱼种,普遍可长到1公斤,最大个体可达4公斤以上。繁殖习性革胡子鲶性腺发育属非同步多次产卵类型,繁殖能力强,性成熟年龄为10~12月龄。一般一年可繁殖3~4次。革胡子鲶的繁殖季节一般在4~9月,少数亲鱼产卵期可延至10月底结束,其繁殖盛期为5~7月。8月以后,由于卵巢退化或遇高温繁殖能力则减退。11~12月,生殖腺处于退化阶段。繁殖适宜水温为22~32℃,最佳为27~32℃。低于20℃或高于32℃时,产卵活动受抑制,18℃时基本不产卵。当水温升到20℃以上时,成熟的雌雄鱼PSDL追逐,雄鱼排精,雌鱼产出碧绿色的粘性卵于附着物上,其产卵习性,近似于鲤、鲫鱼。产卵量与个体大小有关,体重0.25~0.5公斤重的革胡子鲶的产卵数为1.5~6.5万粒,体重0.75~1.25公斤的雌鱼怀卵量为11.3~17.8万粒。孵化水温22~30℃,22~25小时即可出苗。苗种培育革胡子鲶性贪食,食量大,生长快,种内竞争激烈。一般规格10cm以下的苗种,尤其是规格在2~8cm之间的苗种,若饵料供应不足,管理不当,会发生强烈的弱肉强食,大鱼吞食小鱼现象。这种情况下育苗出塘的鱼种,规格参差不齐,病害多,成活率往往不及10%。因此,苗种培育规模正齐就显得格外重要。作好苗种放养前的准备工作苗种培育池:水泥池,长方形。小池面积20平方米,池深1m;大池面积1亩,池深15m。水质培育小池:将水花鱼苗养成全长2cm规格的苗种。鱼苗放养前把水泥池四壁及底部擦洗干净,注入30cm左右水,并用福尔马林使池水达10ppm浓度消毒池水。过3天毒性消失后,将轮虫种引入池中,每天泼洒一次豆浆,连续3天,此时轮虫大量繁殖,即可放养水花鱼苗。大池:将全长2cm养成10cm规格的鱼种。放苗前,池中注入50cm左右水,并用生石灰使池水达20ppm浓度清塘消毒,同时施用500kg粪肥培育饵料生物,7~8天后毒性消失,饵料生物也繁殖起来,即可放苗。

人工 养殖 技术 繁育 胡子 鲶鱼

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