小编为大家带来的(一)主要辅料每1000克鲜果冰淇淋中,芒果冰淇淋:全脂奶粉101克、甜炼乳62克、奶油62克、白糖39克、鸡蛋18克、海藻酸钠3克、单甘酯2克、芒果浆385克内容...
小编为大家带来的双色冰淇淋西瓜是由上海育种工作箭培育出的西瓜新品种。该品种西瓜呈圆球形,外表绿色,有深色纹路,果肉黄红相间,肉质细脆爽口,风味极佳,中心含糖量12.5度以上。我内容...
小编为大家带来的1.工艺流程:混合原料配制→巴氏杀菌→均质→冷却→老化→凝冻(内加果汁、香精、色素)→灌注→包装→硬化→检验→成品。2.操作要点:混合原料配制:配制前要对使用原内容...
小编为大家带来的1、配方;蜂蜜1.5kg、白糖2kg、鲜鸡蛋1kg、淀粉400g、奶粉1kg、琼脂10g、精炼油或奶油100g、奶油香精10ml、水10kg。2、制作方法:①用内容...
小编为大家带来的“双色冰淇淋”,这可不是冷饮的名字,而是浙江省宁海县金龙浦合作社今年新种出来的新品种西瓜。由于颜色独特、肉质口感如冰淇淋等特点,刚刚上市没几天,这种奇特的西瓜就内容...
小编为大家带来的枣茶冰淇淋配方枣浆10%,全脂淡奶粉8%,稀奶油11%,白砂糖12%,稳定剂及其他食品添加剂0.65%,水58.35%制作工艺流程白砂糖、稳定剂、全脂淡奶粉、稀内容...
小编为大家带来的中早熟白瓤特色西瓜(双色冰淇淋类型)杂种一代。果实发育期28~30天,绿底,覆盖墨绿条带,外观似“京欣一号”。白瓤,果肉GTCD部位常出现粉红色,随气温有所变化。果...
小编为大家带来的苹果富含多种维生素和酶类,又含有较多的食物纤维。具有调节人体新陈代谢,减少脂肪吸收等诸多功效。如苹果中含有锂和溴两种具有镇静作用的元素,对克服失眠有一定的帮助;内容...