小编为大家带来的海鱼含有大量的蛋白质、维生素、微量元素矿物质等,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用。而不饱和脂肪酸,有降血脂、改善凝血机制、增加高密内容...
小编为大家带来的喜欢生吃海鱼的人都有这样的“经验”:挑选三文鱼、金枪鱼、北极贝等海产品时,感觉越红越新鲜。可买回家生吃时,却很诧异:明明色泽鲜红,为何吃起来口感淡而无味,嚼起来内容...
小编为大家带来的一项旨在提高低值鱼类附加值、改善缺铁性人群健康状态的鱼皮深加工技术,已被浙江海洋学院与浙江海力生生物科技有限公司科研人员研发成功。记者在海力生生产车间内看到,这内容...
小编为大家带来的加拿大科学家的最新研究显示,大西洋多种深水鱼类被人类过量捕杀,情况非常严重,生存状况甚至此大熊猫和孟加拉虎还更为濒危。加拿大生物学家从1MEHK8~1994年在加拿...