小编为大家带来的动物脂肪，特别是鱼类脂肪，含不饱和脂肪酸多，易氧化酸败变黄，释放出一种酸败味，分解产生鱼油毒、神经毒和麻痹毒等有害物质，在低温条件下．发生缓慢的氧化。所以冻贮时内容...
小编为大家带来的试验时，从1日龄起给鸡饲喂加了1%的甲酸或丙酸的饲料；2日龄时给鸡饲喂鼠伤寒沙门氏菌。结果表明，与对照鸡相比，在7日龄时，饲喂甲酸或丙酸的鸡体内鼠伤寒沙门氏菌数内容...
小编为大家带来的日本科学家将菠菜基因提取出来后转入猪，以求改善猪肉的脂肪酸组成。该项目的实施，证实了植物的基因可以在动物体内得到正常表达。实验中，从菠菜的根上将控制产生饱和脂肪内容...
小编为大家带来的动物性脂肪酸败中毒动物脂肪，特别是鱼类脂肪，含不饱和脂肪酸多，易氧化酸败变黄，释放出一种酸败味，分解产生鱼油素养、神经毒和麻痹毒等有害物质，在低温条件下，发生缓内容...
